Momo no Shizuku

« Momo no Shizuku » est une marque d'une élégance littéraire, dont le nom s'inspire d'un poème composé par Matsuo Basho en voyant les pêches du temple Saiganji à Fushimi.
À l'instar de ce vers : « Que les gouttes de pêche de Fushimi tombent sur ma robe », ce saké vise une fraîcheur gracieuse qui désaltère purement le cœur du dégustateur.
Il se caractérise par un umami raffiné et généreux, et une bouche d'une grande fluidité.
Qu'il soit servi frais ou chaud, ce Junmai Daiginjo déploie une expression riche comme une pêche à chaque température, offrant une dégustation pleine d'émotion.