Kannabi no Sato

« Kannabi no Sato » est une marque incarnant la philosophie de Kojima Shuzoten, nommée avec l'image d'un « village de campagne tranquille où les dieux descendent ». Elle exprime le beau climat de la ville de Shioya à travers le saké.
Elle se caractérise par un goût sec léger mais savoureux (Tanrei Umakuchi) avec peu de faux-goûts, offrant un umami de riz doux et moelleux qui se termine proprement en bouche.
Sa richesse unique et son umami de riz en font un produit apprécié non seulement localement à Tochigi, mais aussi par les amateurs de saké venus de loin, comme un « saké d'accompagnement fantôme que l'on ne peut acheter qu'à Tochigi ».