Kannabi no Sato

„Kannabi no Sato“ ist eine Marke, die die Philosophie von Kojima Shuzoten verkörpert und mit dem Bild eines „ruhigen ländlichen Dorfes, in das Götter herabsteigen“ benannt wurde. Sie drückt das schöne Klima der Stadt Shioya durch Sake aus.
Sie zeichnet sich durch einen leichten, aber schmackhaften, trockenen Geschmack (Tanrei Umakuchi) mit wenig Fehlgeschmack aus und bietet ein weiches und mildes Reis-Umami, das im Nachgeschmack sauber abbricht.
Sein einzigartiger Reichtum und das Reis-Umami machen ihn nicht nur im lokalen Tochigi beliebt, sondern auch bei Sake-Fans aus der Ferne als „Phantom-Speisebegleiter, den man nur in Tochigi kaufen kann“.