Obasute Masamune

« Obasute Masamune » est la marque représentative de Nagano Meijo, dérivée des rizières en terrasses pittoresques d'Obasute, sur lesquelles Basho Matsuo a également composé des haïkus.
En utilisant du riz à saké de haute qualité cultivé par des agriculteurs sous contrat et de l'eau de source du mont Hijiri, il se caractérise par l'umami moelleux et le goût riche uniques au saké pur riz.
Bénéficiant de nombreux prix dans des concours nationaux et internationaux, il est très apprécié comme saké de repas.