Fukuju

« Fukuju » est un saké haut de gamme représentant Kobe, mondialement très acclamé et servi au banquet du prix Nobel.
C'est la marque représentative de la brasserie avec plus de 250 ans de tradition, caractérisée par un brassage artisanal utilisant du riz à saké produit dans la préfecture de Hyogo et de l'eau Miyamizu, l'une des 100 meilleures eaux du Japon.
Comme son nom de bon augure « Fuku (Fortune) et Ju (Longévité) » le suggère, c'est un saké souhaitant bonheur et longévité, possédant une dignité adaptée aux événements festifs et aux occasions spéciales.
Avec son goût raffiné et sa réputation internationale, il joue un rôle dans la transmission de la qualité et de la culture du saké au monde.