Ogata Shuzo
Fermé
緒方酒造
おがたしゅぞう
| Nom | Ogata Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 緒方酒造 |
| Hiragana | おがたしゅぞう |
| Adresse | 愛媛県 西予市 |
Ogata Shuzo était une brasserie qui avait autrefois un entrepôt à Nomura-cho, dans la ville de Seiyo.
Les marques phares telles que « Ogata Koan » et « Toyo » étaient familières en tant que saké local aimé par les habitant...
Ogata Shuzo était une brasserie qui avait autrefois un entrepôt à Nomura-cho, dans la ville de Seiyo.
Les marques phares telles que « Ogata Koan » et « Toyo » étaient familières en tant que saké local aimé par les habitants. Le saké brassé avec un travail manuel minutieux présentait une saveur où l'on pouvait ressentir fermement l'umami du riz. Bien qu'elle soit actuellement fermée, son histoire et sa mémoire sont gravées dans la région.
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