Asahikiku

« Asahikiku » est la marque phare portant le nom de la brasserie, exprimant un saké pur et noble comme une fleur de chrysanthème brillant au soleil du matin.
Les fleurs de chrysanthème sont familières dans la culture japonaise depuis l'Antiquité et aimées comme des fleurs nobles et élégantes. Comme une fleur de chrysanthème baignée par le soleil du matin, elle présente un arôme soigné et élégant et une finale nette. Basé sur une sensation en bouche Tanrei Karakuchi (léger et sec), vous pouvez fermement ressentir l'umami du riz malgré le goût rafraîchissant.
Caractérisé par un arôme soigné et élégant comme une fleur de chrysanthème et une finale nette, il fonctionne comme un excellent second rôle qui rehausse les repas. Il a une profondeur qui peut être appréciée à la fois froid et chaud, ce qui le rend idéal comme saké de table qui accompagne la table à manger quotidienne.
Poursuivant une qualité de saké qui s'harmonise avec la culture culinaire de la région de Chikugo, c'est une marque aimée localement depuis longtemps.