Daichi

« Daichi » est une marque exprimant la terre riche de la plaine de Chikugo et les bénédictions du riz qui y est cultivé.
La plaine de Chikugo est l'une des principales ceintures céréalières du Japon, avec des terres fertiles où pousse un riz de haute qualité. Cette marque insuffle les bénédictions de la terre et la vitalité du riz dans la qualité du saké, poursuivant une saveur puissante et rustique. Elle présente une qualité de saké riche qui tire pleinement parti de l'umami du riz.
Avec un goût puissant, solide et stable comme la terre, elle a un corps substantiel et une richesse. Conçu pour être apprécié comme saké chaud, la douceur et l'umami du riz se développent pleinement lorsqu'il est chauffé.
C'est une marque incarnant la puissance de la terre, où l'on peut ressentir le riche environnement naturel de la plaine de Chikugo et les bénédictions de la riziculture.