Yukiyozuki
雪夜月« Yukiyozuki » (Snowy Moon) est un saké Daiginjo innovant développé conjointement par Meiri Shurui et « Yukihana Lamy », une VTuber appartenant à Hololive.
Né du « Projet de brassage de saké de Lamy », il utilise la levure...
« Yukiyozuki » (Snowy Moon) est un saké Daiginjo innovant développé conjointement par Meiri Shurui et « Yukihana Lamy », une VTuber appartenant à Hololive.
Né du « Projet de brassage de saké de Lamy », il utilise la levure M310 unique de Meiri Shurui et présente un goût qui maximise la douceur et l'umami du riz.
C'est une bouteille évaluée dans le monde entier, remportant par exemple une médaille de bronze dans la catégorie Daiginjo à l'IWC (International Wine Challenge) 2022.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Meiri Shurui
明利酒類
|
|---|---|
| Adresse | 茨城県 水戸市 元吉田町338 |
| Téléphone | 029-247-6111 |
| Site Web | https://meirishurui.com |
Carte: