Kurodabushi

« Kurodabushi » est la marque phare d'Osato Shuzo, une marque puissante imaginant Kanbei Kuroda qui a construit les fondations du domaine de Fukuoka et ses vassaux, les Kuroda Bushi.
Exprimant la bravoure et la sincérité des guerriers Kuroda actifs de l'époque Sengoku à l'époque Edo dans la qualité du saké, il présente une saveur robuste, substantielle et satisfaisante. C'est une qualité de saké riche qui fait ressortir pleinement l'umami et la richesse du riz, finie pour vous faire sentir la rondeur et la douceur dans la force.
Conçu pour être apprécié comme saké chaud, lorsqu'il est chauffé, la douceur et l'umami du riz se développent pleinement, devenant une saveur moelleuse et profonde. Il se marie bien avec la cuisine locale de la région de Chikuho, les plats chauds et les plats aux saveurs fortes, ce qui le rend idéal comme saké de table à déguster avec les repas.
Il est aimé localement comme une marque robuste et masculine qui insuffle l'histoire de Fukuoka et l'esprit du Bushido dans le saké.