Mifuku

"Mifuku" est la voie royale et la marque originale de Mifuku Shuzo, portant la philosophie de brassage du saké "beau, riche et continue éternellement" depuis sa fondation.
Utilisant l'eau claire des montagnes de Suzuka et le riz de la préfecture de Shiga soigneusement sélectionné, c'est une coupe standard qui a continué à s'accorder étroitement avec les habitants locaux pendant de nombreuses années.
Caractérisé par un umami doux avec un bon équilibre et un arôme discret, il colore richement les tables de repas quotidiennes.
C'est une marque de confiance représentant la brasserie, où la détermination à protéger la tradition et la sincérité de souhaiter le bonheur du buveur sont bien vivantes.