Hoshi-izumi

« Hoshi-izumi » est une création dont Maruichi Shuzo est fière. Son nom, qui signifie « la source aux étoiles », provient de l'image des étoiles se reflétant magnifiquement dans le puits utilisé pour l'eau de brassage.
Fidèle à ce nom romantique, ce saké se distingue par une clarté évoquant le scintillement des astres et un arôme élégant et floral.
Sa qualité irréprochable, confirmée par ses nombreuses médailles d'or au Concours National des Nouveaux Sakés, est vivement appréciée au Japon comme à l'étranger.
Du Daiginjo au Junmai, il offre une saveur riche et réconfortante, où la chaleur du travail manuel s'harmonise avec des techniques raffinées.