Choryo

« Choryo » est la marque phare portant le nom de la brasserie, et est apprécié depuis longtemps pour sa qualité stable et son goût convivial.
Il dispose d'une large gamme allant du saké Junmai au Daiginjo, atteignant une haute qualité dans chaque gamme de prix.
Caractérisé par un goût équilibré et un caractère de saké de repas qui se niche jusqu'aux repas, il est apprécié dans diverses scènes, des tables à manger quotidiennes aux sièges spéciaux.
En tant que marque qui incarne les bases du brassage du saké à la brasserie Choryo Sake, c'est un saké fiable où les compétences et la tradition de la brasserie sont condensées.