Kikumusume

Kikumusume est une marque de Yamamoto Shuzo, semblable à une jeune fille apportant joie et bonheur.
Le nom incarne le souhait d'apporter de la joie aux buveurs et d'être un saké aimé pendant longtemps.
Utilisant du riz d'Okayama et l'eau pure de la rivière Yoshii, il présente une bouche douce et un goût délicat.
Léger mais offrant un solide umami de riz, il est chéri comme un saké de table qui complète la cuisine régionale de Mimasaka.