Nunagawazoku

Nunagawazoku est une marque de Daiginjo qui exprime l'histoire de la belle princesse Nunakawa et de son clan, telle que rapportée dans le Kojiki (Chronique des faits anciens). Investissant son nom de la fierté d'Itoigawa en tant que région productrice de jade et du romantisme d'une histoire éternelle, elle est brassée avec des techniques de pointe sans compromis. Caractérisée par un arôme Ginjo intense et un umami tranchant rappelant l'éclat du jade, c'est un saké luxueux destiné à savourer un moment spécial tout en ressentant la culture d'Itoigawa.