Asaka

« Asaka » est la marque représentative de Nakatani Sake Brewery, nommée d'après l'image de la fraîcheur matinale et de la qualité du saké très parfumé. Tel un parfum flottant dans une matinée rafraîchissante, il se caractérise par un arôme Ginjo fruité et magnifique.
Se concentrant sur le Junmai Ginjo, il a une qualité de saké légèrement sucrée et facile à boire qui convient aux goûts modernes. Grâce au brassage précis du saké par gestion numérique de Nakatani Sake Brewery, une haute qualité stable est réalisée, et le goût équilibré qui peut être apprécié largement des débutants aux passionnés est attrayant.