Hokugen no Ama

La ville de Kuji est connue comme la ville de « Northern Limit Ama » (femme plongeuse de coquillages), et intègre cette culture dans le nom de la marque. En tant que saké spécial Junmai, il se caractérise par un goût sec et présente une excellente compatibilité avec les fruits de mer.
C'est une marque riche en régionalité exprimant la fierté locale de la culture Ama et les bénédictions de la mer de Sanriku dans le saké.