Nagatoshi

«Nagatoshi» es una marca que heredó la tradición de Nagatoshi Shuzo, que alguna vez estuvo ubicada en Yodoe-cho, ciudad de Yonago.
Cuando la bodega cerró en 1992, Chiyomusubi Shuzo la heredó para no dejar morir su historia y tecnología. Proteger el sabor amado por la gente local es un signo de respeto por la cultura local del sake. Como marca con diferentes raíces, le da diversidad y profundidad a la línea de Chiyomusubi.