Nagatoshi

« Nagatoshi » est une marque qui a hérité de la tradition de Nagatoshi Shuzo, qui était autrefois située à Yodoe-cho, dans la ville de Yonago.
Lorsque la brasserie a fermé en 1992, Chiyomusubi Shuzo en a hérité pour ne pas laisser son histoire et sa technologie s'éteindre. Protéger le goût aimé par la population locale est un signe de respect pour la culture locale du saké. En tant que marque aux racines différentes, elle donne de la diversité et de la profondeur à la gamme de Chiyomusubi.