Matsuyama Shuzo
| Name | Matsuyama Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 松山酒造 |
| Hiragana | まつやましゅぞう |
| Adresse | 京都府 京都市伏見区 東堺町472 |
| Telefon | 075-601-2528 |
| Fax | 075-601-0100 |
Matsuyama Shuzo wurde 1923 gegründet und ist eine Brauerei in einem Gebiet mit traditionellen Sake-Brauereien in Fushimi, Kyoto.
Unter Nutzung des reichhaltigen Grundwassers „Fushimizu“ von Fushimi wird das Brauen mit Foku...
Matsuyama Shuzo wurde 1923 gegründet und ist eine Brauerei in einem Gebiet mit traditionellen Sake-Brauereien in Fushimi, Kyoto.
Unter Nutzung des reichhaltigen Grundwassers „Fushimizu“ von Fushimi wird das Brauen mit Fokus auf sorgfältige Handarbeit durch erfahrene Handwerker fortgesetzt.
In der Brauerei, die ihre historische Atmosphäre bewahrt hat, wird ein ehrlicher und warmer Sake angestrebt, der sich nicht von der Zeit mitreißen lässt.
Tief in der Gemeinschaft verwurzelt, ist dies eine Brauerei, die solides Brauen betreibt und einen Beitrag zum Schutz und zur Weitergabe der Sake-Kultur von Fushimi leistet.