Matsuuraichi Shuzo

Matsuuraichi Shuzo Co., Ltd. ist eine seit langem bestehende Brauerei. Unter dem Motto „Köstlicher Sake, in dem handgemachte Aufrichtigkeit lebt“ braut sie Sake unter Verwendung des Quellwassers von „Arita Izumiyama Hakujisen“, das als das beste berühmte Wasser in Kyushu bekannt ist. Die Brauerei ist auf Instagram als „Kappa-Sake-Brauerei“ bekannt und bewahrt sorgfältig eine seltene Kappa-Mumie, die auf dem Dachboden gefunden wurde, als „Gott des Wassers“ auf. Ihr Daiginjo Umeshu gewann die Goldmedaille in der Kategorie Kura Master Umeshu. Ihre repräsentative Marke ist „Matsuuraichi“.