Shonan

Shonan ist eine Marke, die stolz ihren regionalen Namen trägt und die reiche Identität des Gebiets verkörpert. Als einzige Brauerei in Shonan strebt die Marke nach einem Geschmack, der so weit und erfrischend ist wie das „blaue Meer und der blaue Himmel“ – gewidmet den Einheimischen und allen Besuchern gleichermaßen. Der größte Reiz liegt im kühlen, klaren Abgang, der perfekt darauf abgestimmt ist, den Fang des Tages wie frisches Sashimi oder Shonan Shirasu (Sardellenlarven) zu begleiten. Mit der Verpflichtung, das lokale Terroir selbst zu brauen, ist dies eine Marke, die die Essenz von Shonan „schmeckbar“ macht.