Matsuzakari

„Matsuzakari“ ist eine traditionelle Marke, die Okabe Gomei repräsentiert. Sie wurde mit dem Wunsch benannt, dass „das Familienunternehmen für kommende Generationen gedeihen möge, so wie Kiefern dick und üppig wachsen“.
Ihre Qualität wird hoch geschätzt, da sie bei der National New Sake Appraising and Deliberating Fair viele Male die Goldmedaille gewonnen hat.
Es ist einer der berühmten Sakes, die Ibaraki repräsentieren, wo ein reiches Aroma und tiefes Umami von Reis harmonieren.