Taikan

Der Junmai Sake „Taikan“ hat hohe Bewertungen erhalten, wie z. B. den Superior Award der Bewertungsbehörde des Regionalen Steuerbüros Fukuoka und Preise bei der Nationalen Bewertung für neuen Sake.
Er erzielt einen ausgewogenen Geschmack durch traditionelle Techniken und sorgfältig ausgewählte Zutaten und ist ein Sake reich an Regionalität, der Reis aus der Präfektur Fukuoka und lokales Wasser nutzt.