Hamamusume

Mit einem Markennamen, der an den Strand von Sanriku erinnert, drückt er seine Individualität als Sake aus, der in der Nähe des Meeres gebraut wird. Er hat eine breite Produktpalette von Junmai Daiginjo bis hin zu Junmai-Sake, die jeweils mit sorgfältiger Produktion gebraut werden.
Wie die Notation „Nisai“ (zwei Jahre alt) andeutet, entwickeln sie auch Produkte, die die Vertiefung des Geschmacks durch Reifung betonen und den Charme von Sake vermitteln, der im Laufe der Zeit gereift ist.