Yume no Kanade

„Yume no Kanade“ ist eine Flaggschiffmarke der nächsten Generation, die von Hanaharu Shuzo anlässlich ihres 300-jährigen Bestehens herausgebracht wurde.
Unter dem Motto „Luxus, den man zwanglos genießen kann“ konzentriert sie sich auf Junmai Daiginjo, der auf 50 % poliert wurde. Sein moderates Aroma und sein sauberer Abgang stellen das Ultimative an kultiviertem „Sake zur Begleitung von Speisen“ dar, der mit modernen, vielfältigen Speiseszenen harmoniert. Mit einer reichen Geschichte von Goldmedaillen ist es Aizus Melodie, die in die Zukunft spielt.