Somi

„Somi“ ist die Flaggschiffmarke mit einer über 400-jährigen Geschichte, benannt nach dem Dharmanamen „Onyo Somi“ des Gründers.
Mit einer breiten Palette vom erfrischenden Tanrei Karakuchi (trocken) bis hin zum vollmundigen Umakuchi (herzhaft) ist die Marke tief in der Esskultur der Region Masuda verwurzelt. Ihr Geschmack, von dem man nie genug bekommt und der zu jedem Gericht passt, ist ein wahres Musterbeispiel für „lokalen Sake“. Genießen Sie den tiefgründigen Geschmack, in dem lange Geschichte und Tradition lebendig sind.