Konokimi

Konokimi ist eine authentische Marke von Koya Shuzo mit einem würdevollen und aufrechten Charakter, benannt nach einem poetischen Begriff für die Liebe zu Bambus.
Geprägt von der meisterlichen Braukunst der ältesten Traditionsbrauerei Yamagatas, vereint dieser Sake ein kräftiges Reis-Umami mit einem bemerkenswert klaren Abgang.
Indem er die Tugenden des guten alten japanischen Sakes in die Gegenwart trägt, besticht er durch eine Tiefe, die selbst Experten beeindruckt – ein idealer Begleiter für anspruchsvolle japanische Gourmeterlebnisse.