Kagamida

Diese Marke fokussiert sich auf den „Akita Sake Komachi“-Reis aus dem Kagamida-Distrikt in Kazuno und ist eine Hommage an das lokale Terroir.
Er war der erste Sake aus lokalem Reis, der Gold bei der National New Sake Competition gewann und auch international ausgezeichnet wurde, was die Qualität der Landwirtschaft und Braukunst Kazunos unter Beweis stellt.
Der volle Körper mit konzentriertem Reis-Umami harmoniert mit einem eleganten Aroma, das an die klare Luft von Kagamida erinnert – ein Meisterwerk lokaler Identität.