鏡田

鹿角市鏡田地区で大切に育てられた特産米「秋田酒こまち」にこだわり、地域のテロワールを極限まで追求した地産地消の結晶です。
地元産米として初めて全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、さらに国際的なコンペティションでも栄誉に輝くなど、鹿角の農業と醸造技術の実力を世界に知らしめました。
米の旨味が凝縮された芳醇なボディと、鏡田の澄んだ空気を思わせる気品ある香りが調和。郷土の風景を一杯のグラスに映し出したような、自信と誇りに満ちた傑作です。