Jinden

Jinden ist eine der Marken von Hananoka Shuzo, ein gemeinschaftsverwurzelter Sake, benannt nach dem Jinden-Viertel in Nagomi. Er wird mit lokalem Reis und Wasser nach traditionellen Methoden gebraut und zeichnet sich durch einen rustikalen und warmen Geschmack aus. Mit seinem sanften Aroma und dem weichen Mundgefühl, das das Umami des Reises vermittelt, ist er ein Sake, der den alltäglichen Tisch begleitet.