Aizu Sakura

„Aizu Sakura“ ist ein mystischer, prestigeträchtiger Sake mit einer transparenten pururpurroten Farbe, die durch die verschwenderische Verwendung von altem Reis (schwarzem Reis) erzeugt wird. Im Gegensatz zu seinem brillanten Aussehen überlagern sich die sanfte Süße des Reises und die frische Säure und hinterlassen einen schönen Nachgeschmack wie die Kirschblüten, die Bandais vier Jahreszeiten färben.