Matsunosei

„Matsunosei" ist eine Sake-Marke, die früher von der Kishimoto Sake Brewery gebraut wurde. Man nimmt an, dass sie in der Hoffnung benannt wurde, dass sie wie eine immergrüne Kiefer kräftig gedeihen würde, und wurde hauptsächlich in der lokalen Stadt Gose geliebt.
Derzeit wird er aufgrund der Geschäftsschließung nicht mehr produziert, war aber früher einer der lokalen Sakes, die die regionale Esskultur unterstützten, gebraut mit dem Grundwasser des Berges Katsuragi und hochwertigem Reis.