Satsuki Kokoro

Satsuki Kokoro ist die Hauptmarke von Manzai Shuzo, ein Sake, der die Jahreszeiten und die Natur von Okayama widerspiegelt.
Der Name „Satsuki" (Mai) symbolisiert die Zeit des frischen Grüns und steht für einen erfrischenden Geschmack sowie für einen mit Herz gebrauten Sake.
Unter Verwendung von Okayamas „Omachi-Reis" zeichnet er sich durch eine Leichtigkeit aus, die das deutliche Umami des Reises dennoch zur Geltung kommen lässt.