Ore no Sake

„Ore no Sake“ (Mein Sake) ist ein lokaler Junmai-Sake, der durch seinen schnörkellosen, direkten Namen auffällt. Er drückt den Wunsch aus, dass jeder Trinker eine persönliche Bindung zu ihm aufbaut, ganz nach dem Motto: „Das ist mein Sake“. Mit dem soliden Umami des Reises und dem für Hiyoshi Shuzoten typischen, klaren Abgang ist er ein sympathischer Begleiter, der den abendlichen Genuss perfekt macht.