ポンシュ

Ponsh

品牌

Homare Kokko

ほまれこっこう
Tsuchida Shuzo - Gunma 利根郡

自創業以來的主打品牌,品牌名寄託了創始者希望「祖國能備受尊崇、光輝閃耀」的願望。 作為深植於本土的品牌,多年來深受喜愛。即使在轉向全量純米生酛釀造之後,依然在堅守傳統的同時,不斷挑戰全新的釀造領域。

Tsuchida

つちだ EC
Tsuchida Shuzo - Gunma 利根郡
Tsuchida

由第六代當主創立的系列品牌,特徵是濃醇且香氣撲鼻的風味。 酒造堅持全量純米生酛釀造、無任何添加劑、採用食用米,這種獨特的風格使得該清酒在加熱後能展現出更加深邃的味覺層次。 這是一種將傳統工藝進行現代化詮釋後的革新性清酒。

Mizubasho

みずばしょう EC
Nagai Shuzo - Gunma 利根郡
Mizubasho

永井酒造的代表品牌,選用兵庫縣三木市產的山田錦以及當地川場村產的大米釀製而成。 其特徵是優雅迷人的果香,以及展現了大自然至美氣息的口感,並使用了源自尾瀨高原清透純淨的過濾水源。 以純米大吟釀為首的高品質系列,在全日本乃至全球都獲得了極高的評價。

Tanigawadake

たにがわだけ EC
Nagai Shuzo - Gunma 利根郡
Tanigawadake

品牌名源於日本百座名山之一的谷川岳(海拔 1,977 米),展現了谷川岳雄偉壯闊的自然景致。 雖為辛口(乾型)風格,但源自綿柔釀造水的微妙清甜與之完美融合,打造出清爽利落的口感。 它與多種料理都能完美契合,是一款適合在各種場合下享用的清酒。

Hanaichimonme

はないちもんめ
Otone Shuzo - Gunma 沼田市

這是一款純米吟釀酒,酒精度數設定為 14%,口感輕盈易飲。 酒造選用名為「若水」的大米釀造,具有華麗且溫柔的芳醇特徵。

Numatajo

ぬまたじょう
Otone Shuzo - Gunma 沼田市

品牌名源於沼田市的歷史象徵——沼田城。 展現了酒造對當地歷史與文化珍視並致力於傳承的匠心初衷。

Sadaijin

さだいじん
Otone Shuzo - Gunma 沼田市

大利根酒造的主力品牌。其名稱源於平安時代後期的傳說:左大臣藤原經房之次子藤原國賴曾被流放至此地,被當地人稱為「尾瀨的左大臣」。 該品牌擁有豐富的系列,包括使用尾瀨泉水的「尾瀨之雫」系列,以及採用「袋吊」工藝萃取的純米大吟釀等。

Akagi no Kanbai

あかぎのかんばい
Morimoto Shuzo 已關閉 - Gunma 前橋市

曾是以赤城山和寒梅為主題的品牌,由於酒造停業,目前已不再生產。

Kuromatsu Masaizumi

くろまつまさいずみ
Morimoto Shuzo 已關閉 - Gunma 前橋市

由於酒造停業,該品牌目前已不再生產。

Shizenshu

しぜんしゅ
Morimoto Shuzo 已關閉 - Gunma 前橋市

這被認為是堅持自然釀造法的品牌,但由於酒造停業,目前已不再生產。

Seiryo

せいりょう
Machida Shuzoten - Gunma 前橋市

自創業以來的傳統品牌,名稱取自意為「領受清澈神酒」的「嘹」字。 作為前橋市深受大眾喜愛的當地品牌,其基於利根川伏流水的老和清透口感是其最大特色。 近年來,限定流通品牌「町田酒造」在全日本聲名鵲起,第五代當主夫婦的全新嘗試也受到了廣泛關注。

Washi Izumi

わしいづみ
Otaki Shuzo - Saitama さいたま市

「鷲泉(Washi Izumi)」是大瀧酒造自古以來深受當地人喜愛的地域密著型品牌。在武藏野的風土與優質水源孕育下,其口味樸實卻不失剛勁的核心力量。作為日常晚酌酒,它與地域食文化一路隨行,是一款能讓人感受到故鄉氣息的佳釀。

Kokonoe Zakura

ここのえざくら
Otaki Shuzo - Saitama さいたま市

「九重櫻(Kokonoe Zakura)」堪稱大瀧酒造傳統與技藝的結晶,是其招牌品牌。正如歌謠所唱「花推櫻花,酒推九重」,其特色在於如盛開櫻花般華麗的香氣以及層層疊疊的深邃鮮味。通過精心手工釀製所誕生的細膩而強勁的口感,能讓飲用者的內心得到極大的滿足。

Kinmon Sekai Taka

きんもんせかいたか
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市

「金紋世界鷹(Kinmon Sekai Taka)」是小山本家酒造引以為傲的高端品牌,也是代表埼玉縣本土酒的傑作。該酒選用精選的釀酒得宜米與荒川水系的伏流水,經由南部杜氏精湛技藝釀製,特色在於香氣馥郁且口感醇厚深邃。其品質屢獲鑒評會高度評價,能為節慶餐桌增添華彩。

Tokyo Zakari

とうきょうざかり
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市

「東京盛(Tokyo Zakari)」是小山本家酒造的一款長銷品牌,其命名著眼於首都圈市場。該酒特色在於貼近都市生活的清爽輕快口感。它易於搭配各類菜餚,適合在日常晚酌中輕鬆享用,是一款性價比極高的實力派日本酒。

Daigoro

だいごろう
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市

「大五郎(Daigoro)」是自昭和時代起便深受喜愛的、代表小山本家酒造的家用日本酒代名詞級品牌。其最大特色在於百喝不厭的清爽口感以及價格親民的易得性。這款酒始終陪伴在家庭團聚的時刻以及不拘禮節的日常晚酌中,是日本餐桌上的常備酒。

Kome Ichizu

こめいちず
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市

「米一途(Kome Ichizu)」正如其名,是小山本家酒造一心追求「大米原有鮮味」的純米酒系列。該酒僅用大米、米麴和水釀製,其特色在於豐盈的醇厚感與圓潤的口感。這款酒凝聚了對原料的執著以及酒廠希望人們能輕鬆享用純米酒的心願,是豐富日常餐桌的佳品。

Marushin Masamune

まるしんまさむね
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市

「丸真正宗(Marushin Masamune)」是小山本家酒造傳承下來的傳統品牌,始終堅守著美好舊時代日本酒的風味。該酒無愧於「正宗」之名,兼具正統派的利落與醇厚,擁有眾多長年喜愛的粉絲。無論是冷飲還是熱飲,其始終如一的風骨使其成為日常飲食的絕佳伴侶。

Miyako Taka

みやこたか
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市

「都鷹(Miyako Taka)」是小山本家酒造的自信之作,其命名寓意繁華的「都城」與有力翱翔的「雄鷹」。其口感淡麗卻能讓人感受到確切的鮮味,這種平衡感極佳的風味與都市精緻的飲食文化相得益彰。冷飲清爽,熱飲圓潤,這是一款能隨溫度變化展現多重風貌的包容性極強的酒。

Kuranosuke

くらのすけ EC
Koyama Honke Shuzo - Saitama さいたま市
Kuranosuke

「Kuranosuke(くらのすけ)」正如其親切的平假名命名所示,是小山本家酒造旨在打造人見人愛口味的休閒品牌。其毫無怪味的輕快口感,獲得了從日本酒初學者到愛好者的一致支持。這是一款如同開朗夥伴般的日本酒,能夠在家庭聚會或戶外活動等與朋友歡聚的快樂場合助興。