美寿々酒造

“美壽壽酒造（Misuzu Shuzo）”是創業於1893年（明治26年）、位於鹽尻市洗馬街道旁的小酒廠。
藏元親自擔任杜氏，堅持在力所能及的範圍內進行精心的少量生產（1.5噸以下的小規模釀造）。
利用寒冷的氣候和清澈的軟水，釀造出唯有手工製作才有的溫暖酒味。