華泉酒造

創業於享保15年（1730年），擁有作為津和野藩御用達歷史的老字號酒藏·華泉酒造。
融入津和野街道的白壁土藏構造是其標誌。包含了“希望能成為如泉湧般華麗之酒”的願望，歷代當家都致力於釀酒。使用此處湧出的優質地下水，展開融合了傳統技藝與新感性的釀酒。是深受遊客歡迎、代表津和野的酒藏。