赤磐酒造

赤磐酒造位於岡山縣赤磐市河本地區，利用以「雄町米」產地而聞名的赤磐地區豐富的自然環境和吉井川水系的地下水進行釀酒。
酒廠選用岡山縣產的釀酒好米，繼承備中杜氏的傳統技藝，致力於釀造扎根當地的日本酒。
代表品牌「桃之里（Momo no Sato）」因赤磐市是桃子產地而得名，在當地深受喜愛。