宮下酒造

宮下酒造位於岡山市，利​​用旭川水系的地下水作為釀造用水，進行扎根當地的釀酒事業。
酒廠主要使用岡山縣產的「雄町米」，繼承備中杜氏的傳統技藝，致力於釀造高品質的日本酒。
代表品牌「極聖（Kiwamihijiri）」作為追求最高品質的品牌，在岡山縣內外獲得了極高評價。