Suifu

“醉富（Suifu）”是創立於1917年（大正6年）的醉富銘釀所釀造的、常陸大宮市的代表性品牌之一。酒造位於JR常陸大宮站附近的中富町，長年來深受當地民眾的喜愛。
其主要産品線非常豐富，除了招牌品牌“醉富”外，還有頂級佳釀“垂涎之的（Suien no Mato）”、選用茨城縣産大米釀製的“純米絹光（Junmai Kinuhikari）”，以及因名稱獨特而引發熱議的“誘惑（Kudoite）”等。
雖然酒造長年支撐著地區的釀酒文化，但由於東日本大地震造成的設備受損以及需求減少等原因，於2016年停止生産，隨之為其100多年的歷史畫上了句號。直到現在，其踏實的口感仍深深地銘刻在當地日本酒愛好者的記憶中。