Nisai no Kamoshi

「二才之釀（Nisai no Kamoshi）」是石井酒造發起的一項創新品牌，以「僅由 20 多歲的年輕人團隊釀酒」為理念。該酒挑戰並打破既有常識，開拓了日本酒的新視野，其特色在於展現清新感性的、令人驚喜的風味。這款引領日本酒未來的刺激作品，凝聚了這群「毛頭小伙子（＝二才）」們的熱情與挑戰。