楯野川

「楯野川（Tatenokawa）」代表了楯之川酒造那即便在全球也難得一見的、100% 純米大吟釀的革新性理念。它是酒造的招牌品牌。
由鳥海山的清冽之水與精磨至極的酒米共同譜寫的酒質，如絲綢般順滑，並擁有一種讓人聯想到新鮮水果的華麗芬芳。
品牌追求清酒的巔峰，甚至挑戰了驚人的 1% 精米步合（精磨至 1%）。這份熱忱以及細膩且高雅的風味，始終吸引著全世界的美食家。