“楯野川(Tatenokawa)”代表了楯之川酒造那即便在全球也难得一见的、100% 纯米大吟酿的革新性理念。它是酒造的招牌品牌。
由鸟海山的清冽之水与精磨至极的酒米共同谱写的酒质,如丝绸般顺滑,并拥有一种让人联想到新鲜水果的华丽芬芳。
品牌追求清酒的巅峰,甚至挑战了惊人的 1% 精米步合(精磨至 1%)。这份热忱以及细腻且高雅的风味,始终吸引着全世界的美食家。
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品牌追求清酒的巅峰,甚至挑战了惊人的 1% 精米步合(精磨至 1%)。这份热忱以及细腻且高雅的风味,始终吸引着全世界的美食家。