Kodaka
こだか「古鷹」是以作為江田島象徵、也是釀造水水源的靈峰「古鷹山」命名的堂堂正正的品牌。
使用廣島縣產酒米，採用傳統的麴蓋製法釀造後，經過3年以上熟成期才出廠的講究之酒。
特徵在於濃醇深邃的風味與高雅的熟成香，近年來因受到艦船擬人化遊戲粉絲的關注等，也獲得了新階層的支持。
酒造資訊
| 名稱 |
Etajima Meijo
|
|---|---|
| 地址 | 広島県 江田島市 江田島町中央2-27-1 |
| 電話 | 0823-42-0001 |
| 網站 | http://www.doukinosakura.jp |
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