松井屋酒造場

松井屋酒造场是创业于 1795 年的历史悠久的酒厂，其主屋、两栋酒藏、3143 件酿酒用具以及 459 份酿酒文书被指定为岐阜县重要有形民俗文化遗产。酒厂生产手工清酒以及利用当地特产古代黑米、红米酿造的滴滤式限量清酒，将传统的酿酒技艺传承至今。代表品牌“睦鸟（Mutsukidori）”以象征夫妻和睦的“鸳鸯”为主题，寓意和睦相处、家庭美满、幸福长久，作为赠予重要之人的吉利品牌深受喜爱。