那波商店

那波商店坐落于自平安时代起便因海运而繁荣的港口城市——土崎，是一家引入了东北首座混凝土制酒库、兼具传统与革新的酿酒厂。
利用土崎地下水带来的矿物质以及秋田严酷的寒冷气候进行自然酿造，酿制出能让人感到“瞬间幸福”的细腻美酒。
如今，酒厂通过与当地大学的积极合作，将科学见解、职人技艺与现代设计相融合，不断挑战全新的酿酒境界。