Naba Shoten

나바 상점은 헤이안 시대부터 해운으로 번창한 항구 도시 쓰치자키에 양조장을 두고 있으며, 동북지방 최초의 콘크리트제 술창고를 도입한 전통과 혁신의 양조장입니다.
쓰치자키의 지하수가 선사하는 미네랄과 아키타의 혹독한 추위를 활용한 자연 양조를 통해, 마시는 사람을 '행복하게 만드는' 섬세한 술을 빚고 있습니다.
현재는 지역 대학교와도 적극적으로 연계하여, 과학적 지견과 장인의 기술, 그리고 현대적인 디자인을 융합시킨 새로운 술빚기에 끊임없이 도전하고 있습니다.