Choyo Shuzojo

曾位于甲贺市水口町的酿造商，是一家扎根于自古以来作为东海道宿场町而沉淀了深厚历史的地域酒厂。
冠以“朝阳（Choyo）”这一清爽且充满希望的名字，它曾随着当地饮食文化与民众生活共同走过。
尽管目前已停止生产，但其精益求精的酿酒精神，作为曾经支撑地方产业的记忆，至今仍被人们口口相传。