ポンシュ

Ponsh

品牌

宗麟

EC
Kotegawa Shuzo - Oita 臼杵市
Sorin

宗麟是小手川酒造制造的品牌,以切支丹大名大友宗麟命名。由作家野上弥生子(此酒藏为其出生地)命名。 原酒酒精度高达19%,具有类似烧酒的浓醇感。可以品味到如太妃糖般的浓郁甜味、顺滑的口感以及细腻而醇厚的鲜味。 以超越日本酒与烧酒界限的独特风味著称,通过传统瓮贮藏进行熟成也是其特色。推荐加冰饮用,是一款具有革新精神的日本酒。

野津院川

Fujii Shuzo - Oita 臼杵市

野津院川是藤居酒造的品牌,以流经野津町的野津川清流命名。 作为表现当地自然环境的日本酒,以如清水般透明的口感为特色。 以与野津风土和谐融合的温柔恬静酒质而深受喜爱。

龍梅

EC
Fujii Shuzo - Oita 臼杵市
Ryubai

龙梅是藤居酒造的代表品牌,是拥有140年传统的酒藏技术的结晶。秉承「和酿良酒」的精神酿造。 大吟酿以大分县内最高的金奖获奖率自豪,是在全国新酒鉴评会上也获得高度评价的最高级酒。纯米吟酿作为具有扎实酒体的高级酒推出。 浊酒在当地大分非常受欢迎,以丰富的产品线满足各种需求。以传统技法「袋吊」滴取等不惜工本的精心酿造为特色。

龍颯

EC
Fujii Shuzo - Oita 臼杵市

龙飒是藤居酒造的品牌,表现出如龙般强劲而飒爽的风味。 作为与龙梅不同个性的品牌进行展开,以利落爽快的口感为特色。 作为融入现代感性、年轻而充满活力的日本酒而备受关注。

萬寿玉

Akamine Shuzo Jo - Oita 臼杵市

万寿玉是赤岭酒造场的品牌,是一款带有祈愿长寿与繁荣之吉祥名称的日本酒。 「万寿」意为万年寿命,「玉」意为宝物,作为适合喜庆场合的品牌在当地深受喜爱。 经常被选为庆祝用酒,在婚礼、花甲祝寿、新年庆典等人生重要时刻备受珍重。 口感温和易饮,是一款深受各年龄层喜爱的酒。

花笑み

Ochi Shuzo - Oita 佐伯市

花笑み是大地酒造的品牌,是一款表现花朵微笑般温柔华丽风味的日本酒。 使用在佐伯丰富自然环境中培育的酒米,以果香清爽的香气为特征。柔和的甜味与适度的酸味和谐融合,宛如春天花园般华丽。 口感轻盈易饮,深受女性欢迎,与餐前酒和清淡菜肴搭配极佳。也被选为庆祝和特殊日子的干杯酒。

天眞雪正宗

Ochi Shuzo - Oita 佐伯市

天眞雪正宗是大地酒造的传统品牌,是一款追求纯净清澈风味的日本酒。 「天眞」表达天然的纯粹,「雪」代表清澈,「正宗」意味着日本酒的正统。 以清澈透明的风味为特征,酒质纯净无杂味。冷饮尤为美味,与佐伯新鲜的海鲜搭配极佳。

豊後翠明

Ochi Shuzo - Oita 佐伯市

丰后翠明是大地酒造酿造的品牌,表现了丰后国(大分)翠绿丰富的自然和光明的未来。 利用当地佐伯的风土进行酿造,以清爽明快的口感为特征。正如「翠」字所示,是一款给人清新年轻印象的日本酒。 口感轻快,同时也能感受到扎实的大米鲜味,作为佐餐酒具有最佳的酒质。

MOMO

Kuncho Shuzo - Oita 日田市

MOMO是クンチョウ酒造酿造的融入现代感性的品牌。 以果香华丽的香气和轻盈的口感为特征,是即使日本酒初学者也容易亲近的口味。 在年轻一代和女性中也很受欢迎,是一款可以轻松享用的新风格日本酒。

薫長

EC
Kuncho Shuzo - Oita 日田市
Kuncho

薫长是クンチョウ酒造的传统品牌,是一款体现酒藏历史和技术的日本酒。 因其丰富的香气和悠长的余韵而得名,以筑后川水系的清冽水酿造的优雅风味为特征。 保持着与日田历史街景相称的高格调酒质。

角の井

EC
Inoue Shuzo - Oita 日田市
Kaku no I

角の井是井上酒造的品牌,是拥有200多年历史的日田地酒。 品牌名源于井的形状,蕴含着对清冽水源恩惠的感恩。使用筑后川上游清澈的伏流水作为酿造用水,以圆润易饮的口感为特征。 酒质与日田当地饮食文化和谐融合,尤其与河鱼料理和山菜料理搭配极佳。从日常晚酌到庆祝活动,在各种场合都深受喜爱。

黒鬼

Oimatsu Shuzo - Oita 日田市

黑鬼是老松酒造的个性品牌,以力量感和深沉的口感为特色的日本酒。 浓醇而有韵味的口感和扎实的饮用感,温热饮用时鲜味更加突出。 与个性化的名字相反,其平衡的酒质与料理的搭配也非常出色。

峰乃寒椿

Oimatsu Shuzo - Oita 日田市

峰乃寒椿是老松酒造酿造的、表达日田冬日景色的品牌。 如寒椿花般端庄的气质和细腻优雅的口感为其特色。 以低温慢慢酿造的吟酿系酒款,可享受华丽的香气和清爽的余味。

日田杉ボトル 和

Oimatsu Shuzo - Oita 日田市

日田杉瓶 和是装在使用日田特产日田杉制成的特别容器中的日本酒。 日田杉的香气微妙地渗入酒中,可享受独特风味的奢华佳品。 作为礼品也非常受欢迎,是日田传统工艺与酿酒技术融合的特别商品。

老松

EC
Oimatsu Shuzo - Oita 日田市
Oimatsu

老松是老松酒造的招牌品牌,体现了酒藏历史与传统的日本酒。 使用筑后川上游清冽的水和严选原料米酿造,平衡的口感为其特色。 美味可口百饮不厌的酒质,是在当地长年受到喜爱的经典品牌。

山水

Oimatsu Shuzo - Oita 日田市

山水是老松酒造酿造的、以日田山间涌出的清泉为意象的品牌。 清澈透明的口感和轻快的饮用感为其特色。 作为令人联想到山间清澈空气与水的清爽日本酒而深受喜爱。

千羽鶴

Sato Shuzo - Oita 竹田市

千羽鹤是佐藤酒造的品牌,寄托了和平与幸福愿望的吉祥日本酒。 使用久住高原清冽的水在凉爽的气候中酿造,以细腻精致的口感为特色。如折纸鹤般一一精心酿制。 醇和优雅的口感与清爽的余味和谐统一,常被选为庆祝和特别日子的干杯用酒。

耶馬正宗

Nishi no Homare Meijo - Oita 中津市

耶马正宗是西之誉铭酿的品牌,是冠以名胜地耶马溪之名的日本酒。 以耶马溪雄伟的自然和清冽的水酿造,以有力而优美的口感为特色。清澈爽快的酒质令人联想到山间清新的空气。 与中津当地的食文化和谐搭配,特别与河鱼料理和山珍的搭配极佳。作为参观知名景点耶马溪时的伴手礼酒也很受欢迎。

西の誉

Nishi no Homare Meijo - Oita 中津市

西之誉是西之誉铭酿的另一主要品牌,表达西国荣耀的日本酒。 以从九州西端酿造全国引以为傲的酒为目标,以醇和易饮的口感为特色。 从日常小酌到特别日子,在广泛场景中都能享用的万能酒质,是长年深受中津当地居民喜爱的品牌。

正直の誉

Jotokuya Shuzo Jo - Oita 宇佐市

正直之誉是常德屋酒造场的品牌,表达了诚实踏实的酿酒态度的日本酒。 如品牌名所示,不加掩饰的正直口感为其特色。朴素却有扎实技术支撑的直率酒质深受当地居民喜爱。 虽无华丽修饰,但以温和的口感陪伴每日的小酌,已成为宇佐当地家庭餐桌上不可或缺的存在。